close


今年的母親節特別有意義
好久沒一家團圓慶祝這節日了。

家姐也特地請假從外地趕回來,
雖說只有不到二周的光陰,

也是段很值得珍惜的回憶。

 

可因為在短短幾天內狂陪吃陪胖,

我的體重&腸胃整個樂極生悲地不舒服,

所以休息幾天後才有力氣開始寫文章

 

香格里拉本身就是以台南最高的餐廳聞名

假若在六點就進入餐廳的話,

一到入口,映入眼簾的就是如此美景。

天氣好的話,眺望到遙遠的海岸都不成問題。

不知為何想到,人在高處更該虛懷若谷這句話~呵呵。

 


Appetizer o 吉祥精緻賜首碟

分別為小排骨(9點鐘方向)、涼拌海蜇皮(12點鐘)

小魚(3點鐘方向)
還有梅汁番茄(最前端)

每道都很好吃~
涼菜爽口小排骨燉的入口即化&小魚也很ok

梅汁番茄是我的最愛~


富貴鴛鴦百角蝦~

小容器很方便,蝦球外酥內軟,

餡料感覺很紮實,外皮的小蘇塊有些油~

怕胖的我只好默默把它們清掉後再吃。

另外一小盆芥末蝦有點辣。


桂花熏鮭魚(左)&蜜汁棒棒腿(右)

前者還ok

後者是家姐的最愛,

軟嫩多汁的棒棒腿,好吃到讓人想放棄西餐禮儀,

一把抓起大口咬就對了XD(當然,形象也很重要)

 

輕鬆地切開後,(那口感到現在想起還會垂涎三尺。)

味蕾最先感覺到的,是鹹而不膩的口感,

進而感受到柳橙香的清新,

入胃後,齒頰留香的三部曲。

細嚼慢嚥更能體會食物的細節。


極品翠綠石榴包(圖下左)

中間的XO醬辣到一個極致

好在蝦仁燒賣有好吃,皮更薄些就完美了

松茸雪菇燉全雞(烏骨雞雞湯)(圖下右)
料多實在,如果我有另一個胃裝它就好了XD

碧綠虎掌果烏參~

這其實是我的最愛

花椰菜中間是烏參&排骨的組合

Q的烏參配上半筋半肉的小排骨

鹹度也恰到好處是會讓人忍不住想配飯的那種^^


水果拼盤(圖上方)
甜湯~(圖下左方)

醉月應雙輝(椰子涼糕&鹹派)(圖下右)

Just OK desserts取名的人辛苦了


Happy mother’s day~Mom

希望妳天天開心喔~



整體評價:

美食★★★★★

用餐環境&氣氛★★★☆☆

服務★★★★☆

 

餐廳環境本身是ok

不過當天有幾個小孩玩得很high跑來跑去

家長應該對孩童的禮儀教育負責

因為座位旁太多走動能感覺出地板的薄度

 

工作人員服務也都很好,就是有些人手不足。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 winterleft 的頭像
    winterleft

    Hola!muchacha❤冬漓耍花樣

    winterleft 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()