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午餐時間到囉

女孩們中午都怎麼解決呢?

可以試試在茶水間變出簡單的輕食午餐喔~

 

雖然乍看之下很普通但是能在大約3分鐘之內完成

還滿開心的耶~

PS:話說我還真是喜歡一些偷懶的招數(嘻嘻)

 

這回的輕食呢~

算是女孩子可以預留些空間給水果or零嘴的小份量

就算妳對料理完全不行都能做喔~

 

適合蒟蒻麵的食材很多,

像杏鮑菇,豆腐,紅蘿蔔(切絲OK),蛋等等,

不過如果先在家裡做好午餐,恐怕上班就來不及了。

帶蔬菜or未處理過的食材去公司,又有點不方便。

這時候呢~超商就是妳的好朋友啦~

上班前,去超商抓幾個關東煮當配菜,

plus選的時候,還能順便算卡路里~

 

 

雖說賣相有點不佳

可是滿好吃的(老王賣瓜?)

一起來看看吧~

 

工具:

喜歡的保溫杯一個~
(
本回建議用容量約500ml的保溫杯喔)

環保餐具
(雖說我有用環保筷~
不過這次拍照不小心把竹筷拆來用了汗顏…)

切生日蛋糕的刀(不過如果是星巴克的塑膠刀也OK)

 

食材:
 

韓式泡菜蒟蒻麵 x 1~40 cal

昆布x 1~10 cal

滷豬血x 1~11 cal

白玉蘿蔔x1~14 cal

(total~75 cal)

 

(PS:我滿喜歡台式口味的

這回選的配菜也都是關東煮中最常見的喔)

 

做法:
 

先把蒟蒻麵袋子內的水倒掉後把麵到入保溫杯

並用飲水機的熱水加滿,放在一旁靜置約1~2分鐘。
 

把配菜們以切成一口大小。
如果茶水間有切熟食的刀子也可以用喔~

我是因為攜帶方便&可重複使用,
還有安全考量才帶塑膠刀的。
 

切好後,把保溫杯瓶口打開~將熱水倒出。
並把麵放到一旁。
(這樣完全不會燙到手~)

把蒟蒻麵附的湯粉倒入保溫杯,
以飲水機的熱水加約7 or 8分滿。
 

把蒟蒻麵&配料放入杯子中~完成

 

這麼簡單~大約3分鐘就可以做好了。

餐後如果想吃水果or喝茶也OK

而且最讓人開心的是卡路里~75

 

如果不想買很貴的蒟蒻麵,

全聯有比較便宜的,可以去看看。

配料也可以在家~事先燙好的青菜取代,

湯頭~我還是喜歡沖泡包耶,

畢盡不是每個茶水間都有電鍋or瓦斯爐,

而且沖泡包也能計算熱量呀~

像是這種味增湯沖泡包就可以搭配
(
只是舉例喔)

 

 

這回選的配菜中,

我想特別介紹昆布~

(是海帶的日文~他們其實是一樣的~)

除了高鐵,高鈣but低卡等好處之外,

還是高鉀食品,能平衡鈉的攝取過多~

如果平常喜歡重口味/鹹的人,

可以多喝昆布燉湯or海帶,海藻等同系列食品喔。
 

 

白蘿蔔則能幫助消化~

but不適合體質較虛/寒的女孩喔!

 

最後附上兩大超商的關東煮卡路里成份連結~

小七

全家


 

附帶一提~大家快來抽小禮物喔^^

有篇文要送3個小禮物,(中獎之路請點我)不過目前剛好只有3位同學推推耶

我會在下周一(5/7)抽籤~目前中獎機率超大的,來玩抽獎咩~~

 

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